Jaki czas jest najlepszy na sadzenie batatów?

By zapewnić roślinie właściwy wzrost należy przed sadzeniem batatów odpowiednio przygotować grunt. Batat uprawia się z flanc, które właściwie są pędami wypuszczonymi przez korzenie, a produkuje się je w osłoniętych pomieszczeniach, w których panuje bardzo wysoka temperatura i duża wilgoć. Flance są gotowe do przesadzenia po 2 miesiącach.

Przygotowanie gruntu najlepiej rozpocząć jesienią, przeorując go na głębokość 30 cm, a wiosną, na krótko przed wysadzeniem sadzonek do gruntu należy przeprowadzić nawożenie następującymi środkami:

• 50 kilogramów N
• 100 kilogramów P205 i
• 150 kilogramów K20

Ilości podano dla jednego hektara.

Planując sadzenie należy uwzględnić jakie środowisko i warunki pogodowe są potrzebne do wzostu batata. Ponieważ batat jest rośliną pochodzącą z regionów tropikalnych Ameryki Południowej to ciepło i wilgoć są dla jego wzrostu najważniejsze.

Warunki sprzyjające uprawie roślin występują na terenach w strefie klimatu umiarkowanego. Innymi słowy, chodzi o obszary bez przymrozków i z temperaturami dziennymi pomiędzy 21 ⁰C i 25 ⁰C w nieprzerwanym okresie czterech miesięcy. Natomiast granice temperatur muszą się zawierać w przedziale pomiędzy 15 ⁰C i 30 ⁰C, gdyż wzrostowi rośliny przeszkadza spadek temperatury poniżej 15 ⁰C i wzrost powyżej 30 ⁰C.

Batat nie znosi mrozu, a do jego prawidłowego wzrostu potrzebnych jest od 3 do 5 miesięcy bez mrozu i z tego względu w Chorwacji czyli na obszarze śródziemnomorskim wysadza się go w w innym czasie niż na obszarze kontynentalnym. Generalnie przyjęta jest zasada, że sadzenie batatów rozpoczyna się miesiąc po ostatnim wiosennym przymrozku.

Na terenach śródziemnomorskich kraju sadzenie zazwyczaj rozpoczyna się około 15 kwietnia, ale przy sprzyjających warunkach pogodowych można je rozpocząć nawet 15 marca.

W rejonach kontynentalnych natomiast sadzenie rozpoczyna się około 5 maja. Wcześniejsze sadzenie niż zalecane lub sadzenie w nieodpowiednich warunkach mogą skutkować słabszym urodzajem.

Ponadto, należy zwrócić szczególną uwagę na temperaturę gruntu, gdyż korzenie sadzonek są bardzo wrażliwe i nie będą rosnąć jeśli na głębokości 10 cm temperatura będzie niższa niż 18 stopni.

Batatowi odpowiadają gleby lekkie i piaszczyste, których współczynnik pH wynosi około 6, podczas gdy złą opcją dla sadzenia są gleby ciężkie, nieprzepuszczalne i gliniaste oraz często namakające.

Batat potrzebuje sporo przestrzeni i słońca i dlatego zaleca się zachowanie przy ich sadzeniu odstępów 25-40 cm, a odległość pomiędzy rzędami, by wynosiła 80-120 cm i wówczas na hektarze posadzimy od 20 000 do i 27 000 roślin lub do 100 sadzonek na metr kwadratowy.

Zaleca się sadzenie batatów na grządkach podwyższonych, unikanie bezpośredniego układania w nieosłoniętej glebie i stosowanie czarnej folii PE lub tkaniny. Natychmiast po wysadzeniu trzeba młode rośliny zacząć podlewać, co należy kontynuować przez 7 do 10 dni, gdyż samo ukorzenianie trwa około 15 dni.